tag:blogger.com,1999:blog-87063068381671211602024-02-19T10:34:01.917+01:00cucinaremeglioCucina creativa piatti facili da realizzareAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.comBlogger93125tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-34507231349646636662014-03-27T17:01:00.000+01:002015-03-27T17:59:30.466+01:00Risotto di asparagi <b><i>Vi propongo questo piatto festeggiando arrivo della primavera,un risotto delicato e pieno di vitamine</i></b><br />
<br />
<b><i><br /></i></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-LxrFykvAKs-hVCbuUd2ktK7PbCYwzT2SddiG0i8dRck368dR2Pv7_kucJZdrrhPRDVKAD6jiTTqpp7fXCPDIZVohN6QV38Sif06AQm5nApWKDCdT0HfJ99GZrXY08WrGg_k_i6WhAuw/s1600/cucina+risotto+di+asparagi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-LxrFykvAKs-hVCbuUd2ktK7PbCYwzT2SddiG0i8dRck368dR2Pv7_kucJZdrrhPRDVKAD6jiTTqpp7fXCPDIZVohN6QV38Sif06AQm5nApWKDCdT0HfJ99GZrXY08WrGg_k_i6WhAuw/s1600/cucina+risotto+di+asparagi.jpg" height="352" width="640" /></a></div>
<b><i>Ingredienti per 4 persone</i></b><br />
<br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">300 g. riso</span><br />
<br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">500 g. asparagi verdi</span></span><br />
<br />
1/2 ciopolla<br />
<br />
1 spichi d'aglio<br />
<br style="background-color: white;" />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">vino bianco q.b.</span><br />
<br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">parmigiano</span><br />
<br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">brodo vegetale</span><br />
<br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">olio o burro</span><br />
<br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">sale</span><br />
<br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<i style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><b>Preparazione:</b></i><br />
<br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Lavate e tagliate a rondelle gli asparagi ,in una pentola con un filo d'olio fate soffriggere la cipolle e l'aglio, una volta soffritto aggiungete asparagi e un po' d'acqua,condite con del sale e fate cuocere per 10 minuti,poi aggiungete il riso, fatelo tostare un po' e sfumate con poco vino bianco,lasciate evaporare ,poi proseguite la cottura aggiungendo il brodo,fino a cottura ultimata,mantecate con del parmigiano e olio o burro.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.cucinapergioco.it/" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNMRap3-yNcXRfT4TCtiR8rYghVSHSv6z-VGod1HEe8vaPvyHq15mIdAkEK0qK72tMQUJU_yjpD7DFFXTCCoRFXgonHujUcyDRCjcglqWgn3KfYLErR8oZ6QHSHt504Cl9SBkmL9NWSN8/s1600/Cucinapergioco.it.png" /></a></div>
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-27918321972438331422014-03-27T11:11:00.000+01:002014-03-27T23:24:24.070+01:00Tartine con crema di asparagi e gamberi<b><i>Un antipasto sfizioso,delicato,veloce e semplice da realizzare</i></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYhOSC7kTXlfMYzvwT0hKMu15sUaZfaDA772YeElOvarbYUOAbKCr6yZzGCiQtfowps6keeaeH7DWLLk-JNTAqbkjZrxroKOThP5djSgzMBAzm0Jm1xxuyXKgD0v6izrGi_3AK9jKr_L8/s1600/cucina+gamberi+con+asparagi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMJaY3p6g7qt7J4VPz9IRATxYdRyoAXpxMx0KmVEKt18InNHGx2G89K3GW90FamSOp2xRRBOsVpXZ9quDNPITCpvYgNS4oJeWhl_eXtbCktgGpU-ipZEgbf-HR_tMDcIk3wj4WUIwhvrc/s1600/cucina+gamberi+con+asparagi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMJaY3p6g7qt7J4VPz9IRATxYdRyoAXpxMx0KmVEKt18InNHGx2G89K3GW90FamSOp2xRRBOsVpXZ9quDNPITCpvYgNS4oJeWhl_eXtbCktgGpU-ipZEgbf-HR_tMDcIk3wj4WUIwhvrc/s1600/cucina+gamberi+con+asparagi.jpg" height="406" width="640" /></a></div>
<br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Ingredienti</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
1 rotolo di pasta sfoglia<br />
<br />
1 mazzetto di asparagi<br />
<br />
10 code di gamberi<br />
<br />
olio extravergine di oliva<br />
<br />
sale,pepe<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
Foderate con la sfoglia i stampini per le tartine.Sbollentare gli asparagi in acqua bollente e salata.<br />
Una volta cotti gli asparagi frullate con qualche cucchiaio di liquido di cottura (degli asparagi)aggiungette un filo d'olio condite con il sale,pepe.Unite al composto i gamberi tagliati a pezzettini piccoli e riempite le tartine.<br />
Cuocete in forno a 180° per circa 15 minuti,tiratele fuori e aggiungete per ogni tartina un gambero,infornate per altri 5 minuti.<br />
Buon appetitoAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-91686496975876383502014-03-26T15:26:00.001+01:002014-03-27T23:19:34.777+01:00Fettuccine con i piselli <br />
<b><i>Un piatto primaverile,una meraviglia per il palato, il sapore dolce e delicato dei piselli sarà aprezzato</i></b><b><i> da tutti</i></b><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2DXDVhyRvctTdGbqi6IpLCL_m0AYkMtl4of51Lo_WHU0jdIqPr1yGMtbozTcwbRWUExA69RXkKne5freKEKBUMujc3Up8PKnI-Qd8PawcoOsCXGJFuWSPr71IW10QSHN7OgvKAsqV4kY/s1600/58a1c11b-ce2d-4464-83a5-08e9b28b2001_zpscdd6b2ce.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2DXDVhyRvctTdGbqi6IpLCL_m0AYkMtl4of51Lo_WHU0jdIqPr1yGMtbozTcwbRWUExA69RXkKne5freKEKBUMujc3Up8PKnI-Qd8PawcoOsCXGJFuWSPr71IW10QSHN7OgvKAsqV4kY/s1600/58a1c11b-ce2d-4464-83a5-08e9b28b2001_zpscdd6b2ce.jpg" height="480" title="fettuccine ai piselli" width="640" /></a></div>
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<b><i></i></b><br />
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<b><i>Ingredienti per 4 persone</i></b></div>
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<b><i><br /></i></b></div>
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300 g fettuccine</div>
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<br /></div>
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100 g piselli </div>
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<br /></div>
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1/2 cipolla </div>
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1 spicchio d'aglio</div>
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<br /></div>
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parmigiano q.b</div>
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<br /></div>
<div>
prezzemolo q.b</div>
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<br /></div>
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sale,pepe</div>
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<br /></div>
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olio d'oliva</div>
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<br /></div>
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<b><i>Preparazione</i></b></div>
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<b><i><br /></i></b></div>
<div>
Mettete in una padella un filo d'olio,aggiungette la cipolla, l'aglio e fate soffriggere,poi aggiungette i piselli un po' di acqua,condite con il sale,pepe e lasciate cuocere per circa 10-15 minuti,prima di finire la cottura aggiungette anche il prezzemolo.In una pentola con dell' acqua salata fate cuocere le fettuccine, poi scolate e fate saltare assieme ai piselli .Un po' di parmigiano e il piatto è pronto </div>
<div>
Buon appetito </div>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-11544271844379367392014-03-26T10:12:00.000+01:002014-03-27T23:14:48.385+01:00Fagottini di sfoglia con cioccolato bianco e fragole<b><i>Sono dei dolcetti sfiziosi e deliziosi, veloci e semplici da fare </i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj_bmU8vW9s_2-dpeoRNUPcXnwb1oT1_ygDQUJ9_GY_qh68F2PYvSzgneB2nAW0kZvpCFTRRqeYu9QyYf2W-iZ5j51MDHfXxzBSFDZF01cmTH4lIw0NOg6rsajUt3PHwj997sn_YD1clI/s1600/cucina+per+gioco+fagotini+con+le+fragole.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj_bmU8vW9s_2-dpeoRNUPcXnwb1oT1_ygDQUJ9_GY_qh68F2PYvSzgneB2nAW0kZvpCFTRRqeYu9QyYf2W-iZ5j51MDHfXxzBSFDZF01cmTH4lIw0NOg6rsajUt3PHwj997sn_YD1clI/s1600/cucina+per+gioco+fagotini+con+le+fragole.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Ingredienti per 12-14 fagottini</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
2 pasta sfoglia rettangolare<br />
<br />
300 g. fragole per la composta<br />
<br />
50 g. fragole per ripieno<br />
<br />
250 g.cioccolata bianco<br />
<br />
50 g. panna fresca<br />
<br />
50 g. zucchero<br />
<br />
<b><i>Preparazione </i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
Tagliate la pasta sfoglia in rettangoli ( delle dimensioni che preferite)mettetele in forno preriscaldato a 180° per circa 15-20 minuti, devono risultare gonfi e dorati.Una volta cotti lasciateli raffreddare.<br />
<br />
In un pentolino fate sciogliere la cioccolata con la panna..Le fragole tagliatele a piccoli pezzi e mettetele in un pentolino con il zucchero,fatte cuocere fin che diventa una composta di fragole.<br />
<br />
Tagliate i fagottini a metà,riempite con la composta di fragole e la crema di cioccolato bianco,aggiungette in fine le fragole tagliate a fettine (rondelle) e coprite con l'altra metà di fagottino, se gradite potete aggiungere della panna montata.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-66578471198579493292014-03-25T16:12:00.000+01:002014-03-27T23:10:57.937+01:00Torta salata mediterranea <b><i>Una torta salata veloce da realizzare,leggera per chi ha un occhio di riguardo alla linea ma non vole rinunciare al sapore</i></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDojFMY3d-dDBstmY-UTmWz4_c452xNEFgQSjsCjjwLFcNr0KBeuTJmsEV6eAL25zs2fIjqw_yhL-zFmZ0TRMuCTes_DnP5XlrIvwKLQYPTag5rh9ug_SULfMXj9k6vXkhz3QQIH4AOlQ/s1600/cucina+per+gioco+torta+salata+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDojFMY3d-dDBstmY-UTmWz4_c452xNEFgQSjsCjjwLFcNr0KBeuTJmsEV6eAL25zs2fIjqw_yhL-zFmZ0TRMuCTes_DnP5XlrIvwKLQYPTag5rh9ug_SULfMXj9k6vXkhz3QQIH4AOlQ/s1600/cucina+per+gioco+torta+salata+2.jpg" height="372" width="640" /></a></i></b></div>
<br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Ingredienti</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
pasta sfoglia già pronta<br />
<br />
<br />
un melanzana media<br />
<br />
un peperone<br />
<br />
una zucchina<br />
<br />
100 g. pomodorini<br />
<br />
250 g..ricotta<br />
<br />
1 uovo<br />
<br />
100 g. panna fresca (latte)<br />
<br />
50 g. parmigiano<br />
<br />
sale,pepe<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
Lavate le verdure,tagliatele a rondelle (melanzana,zucchine,peperone) mettetele sulla piastra da grill e fatele grigliare da un lato e dall'altro.In una ciotola amalgamate la ricotta con l' uovo, parmigiano,panna(latte)salate e pepate.La pasta sfoglia adagiatela su una tortiera foderata con carta da forno che trovate nella confezione,e cominciate a mettere le verdure come desiderate(tutte assieme,o a strati)in fine metteteci il composto fatto con la ricotta.Infornate a 180° per circa 25 - 30 minuti,controllate la cottura .<br />
<br />
<br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b><i><br /></i></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-55777307146766514752014-03-25T13:26:00.000+01:002014-03-27T23:05:58.245+01:00Fettine di petto di pollo con le olive<b><i>Un idea diversa di cucinare il petto di pollo,una ricetta veloce da realizzare ma nello steso tempo gustosa</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM3iWs6H1pBVfYf8Kvw9aWSjd7C8hGMp1uPSfgLL3EJy9Kx-ZnJRI-YCg7LDuWpvbwQK9NMFb524xJX18g8j2l_BXBjFkA_-NIGR5Zc9kT6gyAoQW8ovR52xaeuU1K2TQ_-Lny49-c2Kg/s1600/cucina+per+gioco+polo+in+tegame.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM3iWs6H1pBVfYf8Kvw9aWSjd7C8hGMp1uPSfgLL3EJy9Kx-ZnJRI-YCg7LDuWpvbwQK9NMFb524xJX18g8j2l_BXBjFkA_-NIGR5Zc9kT6gyAoQW8ovR52xaeuU1K2TQ_-Lny49-c2Kg/s1600/cucina+per+gioco+polo+in+tegame.jpg" height="404" width="640" /></a><b><i><br /></i></b><br />
<b><i><br /></i></b> <b><i>Ingredienti per 4 persone</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
8 fettine di petto di pollo<br />
<br />
1/2 cipolla<br />
<br />
1 spicchio d'aglio<br />
<br />
50 gr.olive taggiasche (greche)<br />
<br />
50 ml.panna fresca<br />
<br />
50ml vino bianco<br />
<br />
sale,pepe<br />
<br />
prezzemolo<br />
<br />
olio di oliva<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
In un tegame mettete un po' di olio,poi aggiungete l'aglio e la cipolla,fate rosolare e in fine le fettine di pollo,fatele rosolare da un lato e dall'altro e poi sfumate con il vino,lasciandolo evaporare.Quando il vino è evaporato aggiungete pochissima acqua facendo cuocere le fettine di polo per circa 10 minuti,quando l'acqua è evaporata aggiungete la panna,il prezzemolo,olive, sale (pochissimo perchè le olive sono già salate)pepe, fate cuocere ancora per 5 minuti ottenendo una salsa saporita e gustosa.Si accompagna benissimo con delle patate lesse.Il piatto pronto.<br />
Buon appetito<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-37331034449319999262014-03-24T21:21:00.000+01:002014-03-27T23:01:21.044+01:00Taccole al tegame<b><i>Un contorno di stagione facile da realizzare e altrettanto buono</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitoY4_iCOe4WORmYay2FsQJUcXZMWs-KEsH7RV2S8Dhpx5TtaFIJQBAITjegtveTr6nt99P9Xp8FKkz1QLKCPANxetSqN1iV-3WELjWSmijBQLg8D3XwlYjeFWszf5K9dNNjTGusfeHl0/s1600/Cucina+taccole.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitoY4_iCOe4WORmYay2FsQJUcXZMWs-KEsH7RV2S8Dhpx5TtaFIJQBAITjegtveTr6nt99P9Xp8FKkz1QLKCPANxetSqN1iV-3WELjWSmijBQLg8D3XwlYjeFWszf5K9dNNjTGusfeHl0/s1600/Cucina+taccole.jpg" height="374" title="taccole al tegame" width="640" /></a></div>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Ingredienti</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
1 kg di taccole<br />
<br />
1\2 cipolla<br />
<br />
1 spicchio d'aglio<br />
<br />
prezzemolo q.b.<br />
<br />
olio di oliva<br />
<br />
sale<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
Togliete le estremità,spezzatele a meta' e lavatele.In un tegame mettete un filo d'olio,fate soffriggere la cipolla e l'aglio,aggiungete le taccole,salate e aggiungete 1\2 bicchiere d'acqua,fatele cuocere per circa 30 minuti,a fine cottura aggiungete un po' di prezzemolo tritato.<br />
E' un contorno che si abbina molto bene con piatti di carne<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-88961266297918648362014-03-23T15:16:00.000+01:002014-03-27T22:58:01.679+01:00Risotto di gamberi zucchine e pomodorini<b><i>Un risotto dal sapore veramente piacevole ,i tre ingredienti si sposano benissimo</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjofPVdy3DeeqyrwY3k6x_AVwBjWPHeru2JtcVpXuZI4HRy5Uynkxqy9toa9bnZTlGSwJHnA4CqvvEe4HyfLGLwRI_u5SEUs539nJo4r2lW_OZBt4z8Y7bNLJGdWvOC07TZwdhaVbSHdJc/s1600/Cucina+gamberi+con+zucchine.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Risotto di gamberi con zucchine e pomodorini" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjofPVdy3DeeqyrwY3k6x_AVwBjWPHeru2JtcVpXuZI4HRy5Uynkxqy9toa9bnZTlGSwJHnA4CqvvEe4HyfLGLwRI_u5SEUs539nJo4r2lW_OZBt4z8Y7bNLJGdWvOC07TZwdhaVbSHdJc/s1600/Cucina+gamberi+con+zucchine.jpg" height="378" title="Risotto con gamberi zucchine e pomodorini" width="640" /></a></div>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Ingredienti per 4 persone</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
8-10 gamberi<br />
<br />
1 zucchina<br />
<br />
6 pomodorini<br />
<br />
50 ml vino bianco<br />
<br />
1\2 cipolla<br />
<br />
1 spicchio d'aglio<br />
<br />
brodo vegetale (fumetto di pesce)<br />
<br />
sale pepe<br />
<br />
olio extravergine di oliva<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<br />
Sgusciate i gamberi,tagliateli a pezzettini piccoli.In una pentola con un filo d'olio fate soffriggere la cipolla e l'aglio,aggiungete la zucchina tagliata a rondelle, i pomodorini tagliati a metà,fate cuocere per 10 minuti se occorre aggiungete un po' d'acqua,poi mettete i gamberi e fate insaporire per 5 minuti,aggiungete il riso,sfumate con il vino bianco ,lasciatelo evaporare,aggiungete un mestolo di brodo all'occorenza fino a termine cottura.<br />
<br />
<b><i>Buon appetito</i></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-80534274478912769792014-03-22T10:17:00.001+01:002014-03-27T22:54:40.460+01:00Spaghetti con tonno e capperi<b><i>Un primo piatto veloce da fare,leggero e anche saporito</i></b><br />
<b><i> </i></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibKPDcdXTRO6o37_ALNL4rGNAqqDIDg_cG9QSRlO5yEV4vFcuZERQcVDw4gyz3-xADp05XVS1WWXh9PxyKNZtMs4bWSk-7UJSqwdtJlr6qGk4fcl69bc6v-xNfiALIOad3zfVPawj2Xhg/s1600/Cucina+spaghetti+tonno+e+capperi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibKPDcdXTRO6o37_ALNL4rGNAqqDIDg_cG9QSRlO5yEV4vFcuZERQcVDw4gyz3-xADp05XVS1WWXh9PxyKNZtMs4bWSk-7UJSqwdtJlr6qGk4fcl69bc6v-xNfiALIOad3zfVPawj2Xhg/s1600/Cucina+spaghetti+tonno+e+capperi.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Ingredienti per 4 persone </i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
320g. spaghetti<br />
<br />
1 spicchio d'alglio<br />
<br />
1/2 cipolla<br />
<br />
150g.tonno in scatola<br />
<br />
2 cucchiaini di capperi<br />
<br />
un po' di peperoncino (se gradite )<br />
<br />
250g.passata di pomodoro<br />
<br />
sale<br />
<br />
olio d'oliva extravergine q.b.<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
In una padella con un filo d'olio fatte soffriggere la cipolla e il aglio,poi aggiungette il tonno,lasciatelo un po' insaporire,aggiungette la passata,capperi,peperoncino condite con il sale e lasciate cuocere per 5.7 minuti.In una pentola con acqua salata fatte cuocere la passata, una volta cotta scolatela e mettetela nella padella con il sugo di tonno,fatela saltare e piatto è pronto.Buon appetitoAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-62759707212837003972014-03-22T09:17:00.000+01:002014-03-27T22:47:26.672+01:00 Insalata di pollo<b><i>Un antipasto fresco e leggero ma po' essere anche un piatto unico</i></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBtOEDYOswhQ_obNeubi8LKrqbavfree5hGWoKCOP4YH5Vb-0zVDzdHs90OFUSNNsrxQKlk0rBthyphenhyphen8C-ZznD2b_fv08ng4f4MH29PRybW1xZp89vYMcw1o355OkI-Ms8Yr3HnqLw_40eE/s1600/Cucina+insalata+di+pollo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBtOEDYOswhQ_obNeubi8LKrqbavfree5hGWoKCOP4YH5Vb-0zVDzdHs90OFUSNNsrxQKlk0rBthyphenhyphen8C-ZznD2b_fv08ng4f4MH29PRybW1xZp89vYMcw1o355OkI-Ms8Yr3HnqLw_40eE/s1600/Cucina+insalata+di+pollo.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div>
<b><i>Ingredienti</i></b></div>
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div>
4 fettine di petto di pollo</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 costa di sedano</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 carota</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 vasetto di condiriso</div>
<div>
<br /></div>
<div>
maionese</div>
<div>
<br /></div>
<div>
sale,pepe</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><i>Preparazione</i></b></div>
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div>
Lessare i petti di pollo in acqua salata per circa 15 minuti,quando il petto di pollo e cotto scolarlo e sfilettarlo (o tagliarlo a listarle).In una ciotola mettete il sedano tagliato a listarelle ,la carota grattugiata,il vasetto condi riso la maionese e in fine il pollo sfilettato.Amalgamate tutto,condite con il sale,pepe e mettetelo in frigorifero per circa 2 ore per insaporirsi.Buon appetito </div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-79121042065704291602014-03-21T14:39:00.000+01:002014-03-27T22:42:43.899+01:00Fettine di lonza di maiale alle erbe<b><i>Un piatto profumato e saporito con una aggiunta di piccante dato dal peperoncino che fa diventare questo piatto una armonia di sapori</i></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq5FMav22XMz1dA4XvphUc-tqOypFAHW-FPL3ckvHRX4cC4Mtm0OpcHNqdEiE9DIqlupYA4Jc7qiIvEcc8UiLNlAqbBnAU815czmJoZuAYwBhng2Sv9iU3V6QntGtkCOlU1MwvCvt5H1Q/s1600/Cucina+braciola+speziata.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq5FMav22XMz1dA4XvphUc-tqOypFAHW-FPL3ckvHRX4cC4Mtm0OpcHNqdEiE9DIqlupYA4Jc7qiIvEcc8UiLNlAqbBnAU815czmJoZuAYwBhng2Sv9iU3V6QntGtkCOlU1MwvCvt5H1Q/s1600/Cucina+braciola+speziata.jpg" height="480" width="640" /></a></i></b></div>
<b><i>
</i></b><b><i>Ingredienti per 4 persone</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
8 fettine di lonza di maiale<br />
<br />
un ciuffetto di prezzemolo<br />
<br />
un pizzico di peperoncino<br />
<br />
1 spicchio d'aglio<br />
<br />
50g.vino bianco<br />
<br />
sale<br />
<br />
olio di oliva<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<br />
In una teglia da forno ricoperta da carta da forno bagnata e strizzata adagiate le fettine di lonza.A parte tagliate finemente il prezzemolo insieme a peperoncino.Coprite le fettine di lonza con il trito di prezzemolo e peperoncino,aggiungete nelle teglia anche l'aglio e olio poi infornate a 180° per circa 10 minuti,togliete dal forno e sfumate con il vino e rimettete di nuovo in forno per altri 10 minuti.Potete accompagnare con il contorno che più vi piace.Buon appetitoAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-35096400708673896852014-03-21T07:42:00.000+01:002014-03-26T01:40:56.236+01:00Crostata scomposta con crema al limone e meringa<b><i>E un dessert squisito e raffinato con un fondo frolla sbriciolata e una delicata crema al limone coperta da una soffice meringa,una vera squisitezza per i palati,ne vale la pena di provare</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCAU8IkfT5X6iG3RvQr8C7FmDvIvfKLX4srdSc9mQvjLJoS6D1EFEgubX_b_wKrbFchG77tCcmU67zJRCVnW2m27YrzUIz6TTRueRpSeV9pJASwL5FxyeYILzKvmWUkgjYQv6BXsSgYLI/s1600/Cucina+crostat.+scomp.al+lim..jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCAU8IkfT5X6iG3RvQr8C7FmDvIvfKLX4srdSc9mQvjLJoS6D1EFEgubX_b_wKrbFchG77tCcmU67zJRCVnW2m27YrzUIz6TTRueRpSeV9pJASwL5FxyeYILzKvmWUkgjYQv6BXsSgYLI/s1600/Cucina+crostat.+scomp.al+lim..jpg" height="504" title="Crostata scomposta alla crema di limone" width="640" /></a></div>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Per la base del dessert</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
250 g farina<br />
<br />
85 g di burro<br />
<br />
1 uovo<br />
<br />
20 g cacao<br />
<br />
30 g zucchero<br />
<br />
un pizzico di sale<br />
<br />
<b><i>Per la crema al limone</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
La buccia e il succo di 4 limoni (se non vi piace sentire i pezzetti della buccia,potete passare la crema prima di usarla per la torta)<br />
<br />
90 g di maizena<br />
<br />
600 ml di acqua<br />
<br />
4 tuorli d'uovo<br />
<br />
175 g zucchero<br />
<br />
<b><i>Per la meringa</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
5 albumi d'uovo<br />
<br />
250 g zucchero<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
Per la frolla mettete in una ciotola la farina,il burro,l'uovo e tutti gli altri ingredienti e impastate con le mani finchè assomiglia a del pane sbriciolato,su una placca da forno ricoperta da carta da forno metteteci le briciole di pasta frolla,infornate a 180° per 10-15 minuti,toglitela dal forno e lasciatela raffreddare.<br />
<br />
Prepariamo la crema ,mescoliamo il succo di 4 limoni con la maizena.Mettiamo sul fuoco un pentolino e portiamo l'acqua ad ebollizione,aggiungiamo il mix di limone più maizena e mescoliamo fino a che non diventa bello denso,di una buona consistenza.Rimuoviamo dal fuoco e lasciamo raffreddare un poco,appena è abbastanza fredda ma non troppo aggiungiamo l'uovo precedentemente mescolato con lo zucchero,e mescoliamo bene,rimettiamo sul fuoco e mescoliamo per qualche minuto.<br />
<br />
Prepariamo la meringa montando i bianchi d'uovo con la frusta elettrica o planetaria e iniziamo ad aggiungere lo zucchero un cucchiaio alla volta.<br />
<br />
Prepariamo la composizione della crostata mettendo delle briciole di pasta frolla poi coprite con la crema al limone e in fine con la meringa,se desiderate fare il composto nelle coppe o in un calice da gelato<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #545454; font-family: sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: center;">Con questa ricetta partecipo al contest di </span><a href="http://blog.giallozafferano.it/thegrumpyoliveblog" style="background-color: white; border: 0px; color: #488793; font-family: sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; text-decoration: none; vertical-align: baseline;" target="_blank">The Grumpy Olive</a><span style="background-color: white; color: #545454; font-family: sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: center;"> e </span><a href="http://blog.giallozafferano.it/ricaincucina/" style="background-color: white; border: 0px; color: #488793; font-family: sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; text-decoration: none; vertical-align: baseline;" target="_blank">La Rica in cucina</a><br />
<span style="background-color: white; color: #545454; font-family: sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: center;">“CUCINA LA MIA RICETTA A MODO TUO”</span><br />
<span style="background-color: white; color: #545454; font-family: sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: center;">Visita i Blog The Grumpy Olive e La Rica in cucina</span><br />
<span style="background-color: white; color: #545454; font-family: sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: center;"><br /></span>
<img alt="Cucina la mia ricetta a modo tuo" src="http://blog.giallozafferano.it/lifferia/wp-content/uploads/2014/03/2lw9esh.jpg" /><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #4e0026; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;">LA RICA IN CUCINA : <a href="http://blog.giallozafferano.it/ricaincucina/" style="color: #b53a8b; text-decoration: none;">http://blog.giallozafferano.it/ricaincucina/</a></span><br />
<br style="background-color: white; color: #4e0026; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;" />
<span style="background-color: white; color: #4e0026; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;">THE GRUMPY OLIVE : <a href="http://blog.giallozafferano.it/thegrumpyoliveblog/" style="color: #b53a8b; text-decoration: none;">http://blog.giallozafferano.it/thegrumpyoliveblog/</a></span><br />
<a href="http://thegrumpyoliveblog.wordpress.com/" style="background-color: white; color: #b53a8b; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px; text-decoration: none;">http://thegrumpyoliveblog.wordpress.com/</a><br />
<br style="background-color: white; color: #4e0026; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;" />
<span style="background-color: white; color: #4e0026; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;">Che potete seguire anche sulle rispettive pagine facebook : </span><br />
<span style="background-color: white; color: #4e0026; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #4e0026; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;"></span><span style="background-color: white; color: #4e0026; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;">LA RICA IN CUCINA : <a href="https://www.facebook.com/laricaincucina" style="color: #b53a8b; text-decoration: none;">https://www.facebook.com/laricaincucina</a></span><br />
<br style="background-color: white; color: #4e0026; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;" />
<span style="background-color: white; color: #4e0026; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;">THE GRUMPY OLIVE : <a href="https://www.facebook.com/TheGrumpyOlive" style="color: #b53a8b; text-decoration: none;">https://www.facebook.com/TheGrumpyOlive</a></span><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-60185236969721094382014-03-20T14:53:00.002+01:002014-03-20T14:53:31.399+01:00Bigoli al ragù di carne<br />
<br />
<b><i>Un piatto saporitissimo,un classico della cucina italiana </i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIzMA60qL8hL0yrXPiKCBw2ietRXz3VA5mNa34bOnkJ8M4V181YM24RLv4tzEBVEi7Zz3B9dVTKNNUUY6vNGQYoCNQqCL1s8JFgAYKBUkAzxZomEnHi42K-7P4_oro34XOrCupmxv7yGw/s1600/Cucina+bigoli+con+rag%25C3%25B9.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIzMA60qL8hL0yrXPiKCBw2ietRXz3VA5mNa34bOnkJ8M4V181YM24RLv4tzEBVEi7Zz3B9dVTKNNUUY6vNGQYoCNQqCL1s8JFgAYKBUkAzxZomEnHi42K-7P4_oro34XOrCupmxv7yGw/s1600/Cucina+bigoli+con+rag%25C3%25B9.jpg" height="450" width="640" /></a></div>
<br />
<b><i><br /></i></b>
<br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Ingredienti per 4 persone </i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
300 g. carne macinata mista<br />
<br />
2 carote<br />
<br />
1/2 costa di sedano<br />
<br />
1/2 cipolla<br />
<br />
1 spicchio d'aglio<br />
<br />
1/2 passato di pomodoro<br />
<br />
1/2 bicchiere di vino roso(bianco)<br />
<br />
un rametto di rosmarino<br />
<br />
sale,pepe<br />
<br />
olio di oliva<br />
<br />
<b><i>Preparazione </i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
Tagliate tutte le verdure a quadretti (o frullate tutto) in una pentola metteteci dell'olio aggiungete tutte le verdure fatele soffriggere quando sono soffritte metteteci la carne fatela insaporire con le verdure sfumate con il vino lasciandolo evaporare.A questo punto metteteci anche un bicchiere di acqua il sale,pepe,passato di pomodoro e fatela cuocere per circa 2 ore.Mettete dell'acqua in una pentola aggiungendo del sale quando l'acqua bolle buttate i bigoli e fateli cuocere per 20 minuti(il tempo che è indicato sulla scatola)scolate e condite con il ragù.BUON APPETITO<br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-23885990746439862842014-03-19T15:11:00.000+01:002014-03-27T22:21:39.879+01:00Caprese di bufala<i><b>Piatto veloce adatto per chi ha poco tempo,nello stesso tempo gustoso</b></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxcMLvMDWbEELpVkBnaIWwi-G5mrlDDIdSTMCDfBMMrSQD97rsd68-gI7Qx8fxVYbQGmw0ahLRwM0sbOJzrTYmOS6YLgQIc5zxet8CVoq-rWn1S10u_UEvc65WSLao1VkJZjZqvJHwMy4/s1600/Cucina+caprese.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="caprese con mozzarella di bufala e pomodoro pachino" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxcMLvMDWbEELpVkBnaIWwi-G5mrlDDIdSTMCDfBMMrSQD97rsd68-gI7Qx8fxVYbQGmw0ahLRwM0sbOJzrTYmOS6YLgQIc5zxet8CVoq-rWn1S10u_UEvc65WSLao1VkJZjZqvJHwMy4/s1600/Cucina+caprese.jpg" height="354" title="Caprese di bufala" width="640" /></a></div>
<br />
<i><b>Ingredienti</b></i><br />
<br />
1 mozzarella di bufala<br />
<br />
2 pomodori pachino<br />
<br />
origano<br />
<br />
sale,olio extravergine di oliva<br />
<br />
<i><b>Preparazione</b></i><br />
<br />
Tagliate a fettine la mozzarella e i pomodori,condite con sale e origano in alternativa basilico.<i><b> </b></i> <br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-37766746732483895002014-03-19T09:34:00.000+01:002014-03-19T09:34:47.246+01:00Patate gratinate<i><b>Una ricetta economica che si puo' fare in tanti modi anche semplicemente con quello che si ha in frigorifero,vi propongo questa variante molto saporita</b></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHNb2mZJDu_iqoH-OplM5BhHL1ISqIJQCui-gedxzrs5IU4e7HQS7aNhxIQLjURYR-r7iD9JTCk_ahDwAjtWCrqeZLtwznh01TK52ZgnW_CfTV53MRmbfWkYiXAIxvWBiKQBEs_SSzwSs/s1600/Cucina+patate+gratinate.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Patate gratinate con gorgonzola e guanciale" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHNb2mZJDu_iqoH-OplM5BhHL1ISqIJQCui-gedxzrs5IU4e7HQS7aNhxIQLjURYR-r7iD9JTCk_ahDwAjtWCrqeZLtwznh01TK52ZgnW_CfTV53MRmbfWkYiXAIxvWBiKQBEs_SSzwSs/s1600/Cucina+patate+gratinate.jpg" height="400" title="Patate gratinate" width="640" /></a></div>
<br />
<i><b>Ingredienti per 4 persone</b></i><br />
<i><b><br /></b></i>
1 kg di patate<br />
<br />
100 g di guanciale<br />
<br />
50 g gorgonzola<br />
<br />
4 sottilette<br />
<br />
250 g panna fresca<br />
<br />
parmigiano<br />
<br />
pan grattato<br />
<br />
1 noce di burro<br />
<br />
<i><b>Preparazione</b></i><br />
<br />
Pelate e lavate le patate,tagliatele a rondelle,fatele cuocere in acqua salata per 5-7 minuti,in una pirofila da forno distribuite un strato di patate,aggiungete fiocchetti di gorgonzola, le sottilette a pezzettini,e cosi' via per 3-4 strati,in fine aggiungete la panna,spolverate con il parmigiano,pan grattato e fiocchetti di burro,infornate a 180° per circa 20 minuti fin che si forma una crosta sopra le patate<i><b> </b></i><br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-77463926975946082482014-03-18T14:58:00.000+01:002014-03-18T14:58:01.227+01:00Zucchine e fiori di zucca pastellati<b><i>Un contorno veloce da realizzare dal sapore primaverile</i></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaysFLdxXLkh4ZnhmyjnJ7Qeq44xSIpSBAvXxpffRMeMvPq45xfbB6qt0dEstd0SGzUFtkW4gT-NC7y6TexYufWh21BzHwgUI2ppUyc3lUifiC8xHcNxK5hHQVo6z2oARyuo9n5GHHUNo/s1600/Cucina+zucchine+fritte.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zucchine e fiori di zucca pastellati" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaysFLdxXLkh4ZnhmyjnJ7Qeq44xSIpSBAvXxpffRMeMvPq45xfbB6qt0dEstd0SGzUFtkW4gT-NC7y6TexYufWh21BzHwgUI2ppUyc3lUifiC8xHcNxK5hHQVo6z2oARyuo9n5GHHUNo/s1600/Cucina+zucchine+fritte.jpg" height="446" title="zucchine e fiori di zucca fritti" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<i><b>Ingredienti</b></i><br />
<br />
2 zucchine grandi<br />
<i><b> </b></i><br />
8 fiori di zucca<br />
<br />
<i><b>Per la pastella</b></i><br />
<br />
150 g farina<i><b> </b></i><br />
<br />
33 ml birra<br />
<br />
<i><b>Preparazione</b></i><br />
<br />
Pulite i fiori di zucca toglite il picciuolo,lavatele e asciugatele bene,tagliate le zucchine a rondelle,salatele e lasciatele mezzora in un piatto fin che esce l'acqua in eccesso.preparate la pastella amalgamando i due ingredienti, farina e birra fredda,la pastella deve risultare abbastanza densa,immergete le zucchine e i fiori nel composto e friggete in abbondante olio ben caldo, scolate in una carta assorbente e condite con il sale.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-9538484453237443922014-03-18T08:56:00.000+01:002014-03-27T22:11:02.684+01:00Risotto di zucchine e fiori di zucchine<i><b>Prepariamo questo risotto leggero ma nello stesso tempo saporito</b></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8Tl7L8ib_ORofM9HjEKuyarujOh4qlw4o5KxPz4cKUu6GD4wpRW9d8KySLga1vqODg1SLtvI71Wz3plJCAlJLC0_S6MGtWPSUyF5W3OZJE1iAl25W7VkcMI_XheGC5jLCCSpqFF7jW18/s1600/Cucina+ris+di+zuc.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Risotto di zucchine con fiori di zucchine e philadelphia" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8Tl7L8ib_ORofM9HjEKuyarujOh4qlw4o5KxPz4cKUu6GD4wpRW9d8KySLga1vqODg1SLtvI71Wz3plJCAlJLC0_S6MGtWPSUyF5W3OZJE1iAl25W7VkcMI_XheGC5jLCCSpqFF7jW18/s1600/Cucina+ris+di+zuc.jpg" height="464" title="Risotto di zucchine con fiori di zucchine" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<i><b>Ingredienti per 4 persone</b></i><br />
<br />
300 g riso<br />
<br />
3 fiori di zucchine<br />
<br />
1/2 cipolla<br />
<br />
1 spicchio d'aglio<br />
<br />
50 g formaggio philadelphia<br />
<br />
parmigiano <br />
<br />
50 ml vino bianco<br />
<br />
brodo vegetale <br />
<br />
sale,olio<br />
<br />
<i><b>Preparazione</b></i><br />
<br />
In una pentola con un pò d'olio fate soffriggere la cipolla e l'aglio,aggiungete una zucchina tagliata a rondelle e una grattugiata,mettete il riso,sfumate con il vino lasciandolo evaporare,poi aggiungete il brodo all'occorenza fino a cottura ultimata,a fine cottura aggiungete i fiori di zucchine tagliati a pezzettini e mantecate con il philadelphia,parmigiano burro o olio.<br />
<i><b> </b></i>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-39346504501157101572014-03-16T22:00:00.001+01:002014-03-27T22:06:00.164+01:00Radicchio al forno con gorgonzola<b><i>Vi propongo questo contorno vedendo che la stagione invernale sta per finire,assaporando le ultime verdure invernali</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNTFTBzdp8XgIynK2dDypWD7DDabqMJiRXZYFLJABgClMQ5fqBJmAS1J8Oa9MT-9iSlU1Hf1X6_-aTaw7tBKRRICPagAZIdOvdXJNn_6jZ9X9_o1f9Ka6lPGGvuBVoSxf_cSeL63tTs2s/s1600/Cucina+radicchio+gratinato.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="radicchio gratinato" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNTFTBzdp8XgIynK2dDypWD7DDabqMJiRXZYFLJABgClMQ5fqBJmAS1J8Oa9MT-9iSlU1Hf1X6_-aTaw7tBKRRICPagAZIdOvdXJNn_6jZ9X9_o1f9Ka6lPGGvuBVoSxf_cSeL63tTs2s/s1600/Cucina+radicchio+gratinato.jpg" height="434" title="radicchio di treviso gratinato" width="640" /></a></div>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Ingredienti per 4 persone</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
800 g radicchio tardivo di treviso<br />
<br />
100 g gorgonzola<br />
<br />
olio di oliva<br />
<br />
sale<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
lavate accuratamente il radicchio, tagliate il gambo,apritelo a metà,mettetelo in un tegame da forno,condite con sale e olio,infornate per 15 minuti,poi aggiungete il gorgonzola,infornate per altri 5 minuti.<br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-71520908283456820012014-03-16T21:49:00.000+01:002014-03-27T21:57:59.998+01:00Sardine ripiene<b><i>Un piatto saporito economico con il ripieno che gli da un tocco in più</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAdKqQtePRBxKnncJCUku4u-Fz0HsuAJfO-HGE8kdOgS4BG24v2njwN3bJ5ydVY7ou2ALRTnuW3byL5JPPmU9s2J_L_uSElQBqN5fEddLmaNxXY0W0qQxluwqEd0EErRk9l4T6i4-pW0o/s1600/Cucina+sardine+ripiene.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sardine ripiene" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAdKqQtePRBxKnncJCUku4u-Fz0HsuAJfO-HGE8kdOgS4BG24v2njwN3bJ5ydVY7ou2ALRTnuW3byL5JPPmU9s2J_L_uSElQBqN5fEddLmaNxXY0W0qQxluwqEd0EErRk9l4T6i4-pW0o/s1600/Cucina+sardine+ripiene.jpg" height="398" title="Sardine ripiene" width="640" /></a></div>
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Ingredienti per 4 persone</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
24 sardine<br />
<br />
pan grattato<br />
<br />
farina<br />
<br />
1 uovo<br />
<br />
<b><i>Per il ripieno</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
100 g pan grattato<br />
<br />
50 g parmigiano<br />
<br />
1 uovo<br />
<br />
sale,pepe<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
Pulite le sardine togliendo le lische e la testa,apritele a filetto.Amalgamate il pan grattato con l'uovo,parmigiano,condite con il sale e pepe,mettete questo ripieno sopra un filetto di sardina e coprite con un altro filetto,passate nella farina,poi nell'uovo e in fine nel pan grattato,friggete in una padella con abbondante olio facendo dorare ambedue i lati.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-3753519971736805842014-03-16T21:36:00.000+01:002014-03-27T21:56:26.586+01:00Crostata con ricotta e cioccolato<b><i>Propongo questo dolce per gli amanti del cioccolato</i></b><br />
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitJ-hireK0cKddi5ImbnmMVRvKgOFZcU26NJv6g1-fIJ8wdZ1Mjl-E-0WLtBecw9sc5AwOTz7ghc8h1B0mGe4BfIxhV38beDbhPp1SYz0FTNl0QlbMNt5_R1BaQa2-GN8_JF0SbFov8Jc/s1600/Cucina+crostata+con+ricotta+e+cioccolato.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Crostata con ricotta e cioccolato" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitJ-hireK0cKddi5ImbnmMVRvKgOFZcU26NJv6g1-fIJ8wdZ1Mjl-E-0WLtBecw9sc5AwOTz7ghc8h1B0mGe4BfIxhV38beDbhPp1SYz0FTNl0QlbMNt5_R1BaQa2-GN8_JF0SbFov8Jc/s1600/Cucina+crostata+con+ricotta+e+cioccolato.jpg" height="352" title="Crostata al cioccolato e ricotta" width="640" /></a></div>
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div>
<b><i>Ingredienti per 8 persone</i></b></div>
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div>
<b><i>Pasta frolla</i></b></div>
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div>
400 g di farina 00</div>
<div>
<br /></div>
<div>
100 g di zucchero</div>
<div>
<br /></div>
<div>
250 g di burro</div>
<div>
<br /></div>
<div>
2 uova</div>
<div>
<br /></div>
<div>
20 g di cacao amaro</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 bustina di lievito</div>
<div>
<br /></div>
<div>
sale</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><i>Ripieno al cioccolato</i></b></div>
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div>
200 g di nutella</div>
<div>
<br /></div>
<div>
150 g mascarpone</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><i>Ripieno di ricotta</i></b></div>
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div>
250 g ricotta</div>
<div>
<br /></div>
<div>
80 g zucchero</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 uovo</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><i>Preparazione</i></b></div>
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div>
Per la pasta frolla amalgamate farina uovo burro e tutti gli altri ingredienti,formate una palla avvolgetela in una pellicola,mettete in frigorifero a riposare per mezz'ora, preparate il ripieno di cioccolato amalgamando la nutella con il mascarpone,poi quello di ricotta amalgamando la ricotta,l'uovo e lo zucchero,togliete la frolla dal frigorifero,distendetela a forma di disco,tenendo un po' della frolla per fare le strisce di copertura.Distendete la frolla in un tegame da crostata,mettete il primo strato di nutella,poi coprite con la crema di ricotta,coprite con le strisce di pasta frolla e infornate a 180° per 30 minuti </div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-86414790678027340812014-03-16T10:29:00.000+01:002014-03-16T10:29:30.024+01:00Straccetti con le verdure<b><i>Un piatto unico con tante verdure pieno di sapori</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaI4jwoayKA59fBrzL8FzdYCBuYbd5L-IFTTk4H4wgKiSo53aJE5uiPqQ3Av76J2TrpAJMxwOuSQaZWwsEShR7F13UkE-cZLpb6hmkqwguOusKqnLTXfCPTBsf4p_-7pePNTMPrDQ7RGU/s1600/Cucina+stracetti+con+verdure1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tagliata di vitello con le verdure" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaI4jwoayKA59fBrzL8FzdYCBuYbd5L-IFTTk4H4wgKiSo53aJE5uiPqQ3Av76J2TrpAJMxwOuSQaZWwsEShR7F13UkE-cZLpb6hmkqwguOusKqnLTXfCPTBsf4p_-7pePNTMPrDQ7RGU/s1600/Cucina+stracetti+con+verdure1.jpg" height="404" title="Straccetti con le verdure" width="640" /></a></div>
<br />
<b><i>Ingredienti per 4 persone</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
300 g. tagliata di vitello<br />
<br />
1 carota<br />
<br />
1/2 peperone rosso<br />
<br />
1/2 peperone giallo<br />
<br />
1 zucchina<br />
<br />
1/2 costa di sedano<br />
<br />
1/3 di cipolla<br />
<br />
50 g. di olive<br />
<br />
50 g. di pomodorini<br />
<br />
50 ml vino bianco<br />
<br />
prezzemolo<br />
<br />
sale,pepe,olio di oliva<br />
<br />
<b><i>Preparazione:</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
Tagliate la carne a listarelle,poi anche le verdure a julienne,amalgamate la carne con le verdure,condite con prezzemolo,sale,pepe,olio e lasciate che si insaporisca almeno un'ora,poi mettete in una padella e fate cuocere per 10 minuti,sfumate con il vino bianco,lasciate evaporare e continuate la cottura per altri 10 minuti.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-91758428386119967542014-03-15T19:13:00.002+01:002014-03-15T19:13:30.856+01:00Frittura di pesce mista<b><i>Un piatto tra i più comuni dove si può svariare con i tipi di pesce</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga5jurAQZjdtRhEyagHOGvBlM3X_DY1tsCqa7Sg103zn0CkHtEqWdkg0wEavy4V_9OyiPOIv1SoYM6xKrnLo_fEZxRu_vkgkuW5g0UWX8Maau8eXzHPkqkZqxwQ40jJRRr-ADl0T4ElAQ/s1600/Cucina+frittura+di+pesce.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pesce fritto" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga5jurAQZjdtRhEyagHOGvBlM3X_DY1tsCqa7Sg103zn0CkHtEqWdkg0wEavy4V_9OyiPOIv1SoYM6xKrnLo_fEZxRu_vkgkuW5g0UWX8Maau8eXzHPkqkZqxwQ40jJRRr-ADl0T4ElAQ/s1600/Cucina+frittura+di+pesce.jpg" height="420" title="frittura mista di pesce" width="640" /></a></div>
<b><i><br /></i></b>
<br />
<br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Ingredienti per 4 persone</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
100 gr calamari<br />
<b><i><br /></i></b>
50 gr calamaretti<br />
<b><i><br /></i></b>
50 gr code di gambero<br />
<b><i><br /></i></b>
100 gr seppioline<br />
<b><i><br /></i></b>
50 gr canestrelli sgusciati<br />
<b><i><br /></i></b>
100 gr totani<br />
<br />
Olio per friggere<br />
<br />
Sale<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
Lavate bene il pesce,tagliate i calamari a rondelle,sgusciate i gamberi,tagliate i totani a rondelle,infarinate tutti i tipi di pesce,prima di friggerli togliete la farina in eccesso e friggete in una padella con i bordi alti in abbondante olio,accompagnate con un contorno di vostro gradimento<br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-19504920527139132842014-03-13T19:03:00.003+01:002014-03-27T00:41:27.635+01:00Crepes con purea di fragole e gelato<b><i>Una merenda sana per i bambini,può essere anche un dopo pasto delizioso</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAUcZS5qjJbJT_jxDLRQ9P-r2zG15RvsWzuKKHx6hbLgkA8uPf7mXsCPy8JXR6DfifoezFu7mc7rSq-9LNHqONd1-9SOjkLhZSxJCmF_y0hXu-ywDsRAoIC8IdaJO3fDi6fuznz9P2-wI/s1600/Cucina+crepes3+alla+fragola.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAUcZS5qjJbJT_jxDLRQ9P-r2zG15RvsWzuKKHx6hbLgkA8uPf7mXsCPy8JXR6DfifoezFu7mc7rSq-9LNHqONd1-9SOjkLhZSxJCmF_y0hXu-ywDsRAoIC8IdaJO3fDi6fuznz9P2-wI/s1600/Cucina+crepes3+alla+fragola.jpg" height="372" width="640" /></a></div>
<b><i><br /></i></b>
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<b><i><br /></i></b>
<b><i>Ingredienti per le crepes</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
200 g di farina<br />
<br />
300 ml latte<br />
<br />
1 cucchiaio di zucchero<br />
<br />
1 uovo<br />
<br />
sale<br />
<br />
<b><i>Ingredienti per la purea di fragole</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
200 g di fragole<br />
<br />
4 cucchiai di zucchero<br />
<br />
30 ml di succo di limone<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
Amalgamate la farina,l'uovo e tutti gli altri ingredienti,creando una pastella fluida,lasciate riposare per trenta minuti,poi in una padella antiaderente unta con un po' d'olio,mettete un mestolo di pastella,fate roteare la padella in maniera che si distribuisca uniformemente,fate cuocere ambedue i lati,cosi' con tutte.Per la purea preparate in una pentola le fragole con lo zucchero e il succo di limone,fatelo cuocere per circa 15 minuti,quando e' pronto frullate con un frullatore a immersione,lasciate raffreddare,riempite le crepes con la purea e accompagnate con il gelato di vostro gradimento<br />
<b><i><br /></i></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-13384424180319859432014-03-13T14:38:00.001+01:002014-03-27T00:29:29.248+01:00Scaloppine con funghi <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<b><i>Un secondo leggero,saporito,un modo diverso per preparare la carne</i></b><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj464dCiFiDF8UyukemRfKl9WJ9WClYHlMgTVAeoXcsfCRk6s8lBLymDbZhCNS6bBgBtMlCkK5g2bNLB9f4qmRI1HFKjEjppOdSRFkm59eHuCR947fyEgZ9bDifR-dqgyQDCsORYJJQq2s/s1600/Cucina+cottoletta+con+funghi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj464dCiFiDF8UyukemRfKl9WJ9WClYHlMgTVAeoXcsfCRk6s8lBLymDbZhCNS6bBgBtMlCkK5g2bNLB9f4qmRI1HFKjEjppOdSRFkm59eHuCR947fyEgZ9bDifR-dqgyQDCsORYJJQq2s/s1600/Cucina+cottoletta+con+funghi.jpg" height="320" width="640" /></a></div>
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<b><i>Ingredienti per 4 persone </i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
4 fettine di vitello<br />
<br />
250 g .funghi trifolati<br />
<br />
50 g.di burro<br />
<br />
50 ml.di vino bianco<br />
<br />
farina q.b<br />
<br />
2 cucchiai di olio di oliva<br />
<br />
prezzemolo<br />
<br />
sale,pepe<br />
<br />
<b><i>Preparazione</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
In una padella mettete l'olio il burro fate sciogliere,aggiungete le bistecche prima infarinatele.Fate cuocere da un lato e dall'altro.Quando sono ben cotte sfumate con il vino,poi aggiungete i funghi trifolati.Condite con il sale,pepe e se gradite una spolverata di prezzemolo.<br />
Accompagnate con il contorno che più gradite.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8706306838167121160.post-51630752029498363472014-03-13T08:52:00.002+01:002014-03-27T00:26:22.514+01:00Insalata greca<b><i>Una insalata semplice da preparare,gustosa,saporita,un mix di sapori,da provare</i></b><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuBsGID4Xd5lVLk6OTWe7rleJN4knaAdspYoq_1D_VmwwAHnTaIxm0BityFcrrIQQFFvS78UbMkaczzsUp28jeBfk9UIySxLZR_g4m5ELuX8GEIarq-G3HKjxp9FW_hBo0Hy2EVyxllRA/s1600/cucina+insalata+greca.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuBsGID4Xd5lVLk6OTWe7rleJN4knaAdspYoq_1D_VmwwAHnTaIxm0BityFcrrIQQFFvS78UbMkaczzsUp28jeBfk9UIySxLZR_g4m5ELuX8GEIarq-G3HKjxp9FW_hBo0Hy2EVyxllRA/s1600/cucina+insalata+greca.jpg" height="440" width="640" /></a></div>
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<b><i>Ingredienti</i></b></div>
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100 g. feta greca </div>
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1 cetriolo</div>
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100 g. pomodorini</div>
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1/2 cipolla rosa</div>
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100 g. insalata gentile </div>
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50 g. olive greche (taggiasche)</div>
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50 g. peperone</div>
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aceto q.b.</div>
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1 presa di sale </div>
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olio extra vergine d'oliva</div>
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<b><i>Preparazione</i></b></div>
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Lavate tutte le verdure, tagliate a fette la cipolla,cetriolo,peperone,pomodorini tagliati a meta,aggiungette le olive,la feta greca poi l'insalata sminuzzata,condite con il sale,aceto e l'olio.Può essere anche un pasto unico.</div>
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Buon appetito </div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03622517155867215973noreply@blogger.com0