Un piatto primaverile,una meraviglia per il palato, il sapore dolce e delicato dei piselli sarà aprezzato da tutti
Ingredienti per 4 persone
300 g fettuccine
100 g piselli
1/2 cipolla
1 spicchio d'aglio
parmigiano q.b
prezzemolo q.b
sale,pepe
olio d'oliva
Preparazione
Mettete in una padella un filo d'olio,aggiungette la cipolla, l'aglio e fate soffriggere,poi aggiungette i piselli un po' di acqua,condite con il sale,pepe e lasciate cuocere per circa 10-15 minuti,prima di finire la cottura aggiungette anche il prezzemolo.In una pentola con dell' acqua salata fate cuocere le fettuccine, poi scolate e fate saltare assieme ai piselli .Un po' di parmigiano e il piatto è pronto
Buon appetito
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