Ingredienti per 4 persone
300 gr di fettuccine
300 gr di verza cappuccio
1/2 cipolla
concentrato di pomodoro q.b.
sale,pepe e olio
Preparazione:
In una pentola con un po' d'olio fatte soffriggere la cipolla,aggiungendo il concetrato di pomodoro,poi aggiungete la verza cappuccio tagliata a listarelle,salate, pepate e aggiungete un po' d'acqua per fare stufare la verza cappuccio.Fate cuocere la pasta ,poi condite con la verza cappuccio.
Una spolverata di parmigiano e il piatto è pronto
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