Ingredienti per 4 persone
8 filetti di branzino
700 gr di patate
200 grammi di pomodorini datterino
2 spicchi d'aglio
olio,prezzemolo,vino bianco e sale q.b.
Preparazione:
In una teglia da forno mettere un po' d'olio aggiungete le patate tagliate a cubetti,salatele e infornate fino a cottura quasi ultimata,aggiungete ora i filetti di branzino,posizionateli con la pelle rivolta verso il fondo della teglia,aggiungendo tutti gli altri ingredienti, aglio,prezzemolo e vino bianco.
Cuocete per circa 10-15 minuti.
Buon appetito
Nessun commento:
Posta un commento